Láskyplná strava
Leden je téměř u konce, nabízí se říci „…jak ten čas letí...“, ale vzhledem k tomu, že nový rok nám přináší i změny v různých oblastech a pro některé je to právě naše téma zdravé stravy, poznamenám spíše, že: „Času máme tolik, kolik jej potřebujeme pro to, co děláme s láskou.“ A uvařit a sníst s láskou jídlo pro své tělo za to stojí.
Vše kolem nás i v nás je energie. Pokud připravujeme jídlo pro sebe nebo své blízké, dáváme do toho jako koření i svoji momentální náladu a pocity. To, jak jíme - rychle, pomalu, ve spěchu, v přátelské atmosféře nebo se díváme na zprávy v TV, ovlivňuje naše trávení – žaludek i střeva.
To, jaké vybíráme potraviny, jakým způsobem jídlo připravujeme – vaříme, grilujeme, smažíme, je další energie, kterou naše tělo přijímá a zpracovává.
Podle toho všeho se po jídle cítíme dobře nebo méně dobře. Podle toho se pak cítí i naše tělo celý náš život… Jak jednoduché.
V zimě má hodně lidí deprese. Je chladno, málo slunce, nechodí se tolik ven, pociťujeme více samotu. Chlad oslabuje energii Ledvin a to zase způsobuje strach, pronikající do různých oblastí – dostatek financí, zdraví, práce, smysl života…
Jídlo, hlavně tučné a sladké, ale i slané, kyselé a pikantní nám kompenzuje tyto pocity, přejídáme se emočně a začínáme přibírat na váze. Jídlo nám nahrazuje lásku. Zajímá-li vás, jaké emocionální souvislosti vedou k vašemu přejídání nebo chutím vyplňte si následující test:
„Jaký je váš styl stravování?“
Na otázky odpovídejte bez rozmýšlení, co vám přijde na mysl jako první, nic nepřikrášlujte, nesnažte se hodnotit.
Odpovědi jsou souhlasím nebo nesouhlasím ke každé otázce.
- Mám tendenci přejídat se jedním nebo dvěma konkrétními jídly.
- Vezmu-li si kousek konkrétního jídla, např. zákusek, mléčný výrobek, kousek pečiva nebo něco nezdravě slaného, mé stravovací návyky se vymknou kontrole.
- Někdy si dělám starosti, často bezdůvodně, že nebudu mít dostatek jídla.
- Mívám touhu na určitou příchuť nebo určitý druh jídla a někdy jediný způsob, jak se této touhy zbavit, je sníst to, po čem bažím.
- Aby se mi dostalo jídla, po kterém bažím, dokážu jít do extrémů / zajet si několik kilometrů do obchodu, vydat peníze navíc apod./
- Přejídám se jen tehdy, když pociťuji silnou emoci, například strach nebo depresi.
- Jakmile v práci skočím, okamžitě se vrhám na jídlo.
- Mám tendenci jíst, kdykoliv se nudím.
- Někdy dostanu zničehonic strašný hlad.
- Nemám dobrý pocit, když otevřeně projevuji své pocity nebo když o nich mluvím.
- Přeji si mít víc sebedůvěry a vnitřní síly.
- Když shodím dost kilo, aby mi k tomu lidé gratulovali nebo na mě s obdivem pohlíželi, začnu zase nabírat.
- Chci zhubnout hlavně proto, abych měl radost můj partner, rodiče, kamarádi nebo někdo jiný.
- Už ani nedoufám, že se přebytečných kil někdy zbavím, asi je mi souzeno mít nadváhu.
- Moje váha způsobuje, že mám o sobě nevalné mínění a když přiberu, beru to jako selhání.
- Mám pocit, že nemám dostatek času správně jíst nebo cvičit.
- Mám tolik práce, že si někdy říkám, jestli nepadnu vysílením.
- Mám pocit, že teď pracuji víc než obvykle a méně toho stíhám.
- Jediný okamžik, kdy se dokáži odreagovat, je, když jím.
- Jídlo je skvělý životabudič ve chvílích, kdy mi odcházejí síly a vím, že musím ještě vydržet.
- Váha se mi mění podle ročních období, v létě vážím jinak než v zimě.
- Jídlo je jedním z mála potěšení, které mi v životě zbývá.
- Když se někdy cítím osaměle, mám tendenci uždibovat cokoliv, co je po ruce.
- Když držím dietu, obvykle nakonec přestanu řešit, jestli kilogramy shodím nebo ne. A v tu chvíli se začnu zase přejídat.
- Často si dvakrát nebo třikrát přidám „ dietní nízkotučné nebo nízkoenergetické jídlo.
Sečtěte, kolikrát jste v odpovědích na otázky „ souhlasili“ podle jejich pořadí a pokud vás zajímá výsledek, můžete napsat na můj e-mail nebo si domluvit konzultaci, kde se blíže podíváme na vaše stravovací návyky, emočně podmíněný příjem a společně najdeme řešení ke zlepšení vašeho stravování a tím i láskyplné stravy pro sebe…
Přeji vám stále dobrou chuť ve Vitalce, která vám každý den připravuje láskyplné obědy, svačinky i zákusky…
Vlaďka Naušová
průvodce vaší zdravou stravou
ATELIÉR ZDRAVÉ ŽENY
Vídeňská 1, Klatovy
Tel. 776 823 938
e-mail: nausova@centrum.cz